Café de Especialidad

Café Bourbon Rosado de Huila

Rango de precios: desde $ 56.900 hasta $ 97.900

Una explosión frutal que desafía lo que creías saber sobre el café. Reconocido por su inconfundible perfil a bayas silvestres y miel de flores.

🍓 Notas de Cata: Fresa madura, frambuesa, frutos rojos y miel silvestre.
🏔️ Origen: Gigante, Huila (1.850 msnm).
🌱 Variedad y Proceso: Bourbon Rosado • Fermentación Honey Láctico.
⭐ Puntaje SCA: 87 puntos (Café Exótico de Competencia).
👌 Ideal para: Métodos filtrados (V60, Chemex, Prensa Francesa o Aeropress).

🚚 Envíos: Bogotá $8.000 COP • Nacional $15.000 COP. Despacho con café recién tostado.

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SKU: N/D Categoría: Café de Especialidad

Descripción
Información adicional

Bourbon Rosado de Huila: Una mutación natural cargada de frutos rojos

Nacido en Gigante, Huila a 1.850 msnm. Este lote es beneficiado mediante proceso Honey Láctico (fermentación anaeróbica conservando el mucílago). En taza sorprende por sus notas a fresa silvestre, frambuesa madura y miel de flores.

• Variedad: Bourbon Rosado 100% Arábica
• Proceso: Honey Láctico Anaeróbico
• Puntaje: 87 SCA (Micro-lote Exótico)
• Ideal para: V60, Chemex, Prensa Francesa o Aeropress